Departament Zdrowia i Higieny Psychicznej Nowego Jorku nakazał, aby miejscowe bary i restauracje nie podawały ekstraktu CBD do serwowanego jedzenia i napojów.
Po wprowadzeniu pierwszych napojów kawowych z ekstraktem CBD w Nowym Jorku, w 2018 roku wybuchł prawdziwy boom na tego typu produkty wśród tamtejszych konsumentów. Ale teraz miejscowy Departament Zdrowia i Higieny Psychicznej zaczął rozprawiać się z barami i restauracjami, które serwują żywność lub napoje z olejem konopnym CBD.
Czym jest CBD?
Krótko mówiąc, CBD jest jednym spośród około 100 kanabinoidów, które spotykane są w sposób naturalny w cannabis sativa, czyli marihuanie. Zarazem jest to najważniejszy czynny związek występujący w konopiach indyjskich, zaraz obok THC.
W odróżnieniu od THC, CBD nie jest związkiem chemicznym oddziałującym na ośrodkowy układ nerwowy, dlatego nie klasyfikuje się go jako substancji narkotycznej. Ekstrakt CBD bardzo często stosuje się w leczeniu schorzeń, w przypadku których kuracja farmakologiczna nie daje satysfakcjonujących rezultatów. Podczas prowadzenia terapii marihuaną leczniczą, pacjentowi podaje się odpowiednie proporcje CBD oraz THC, bo substancja CBD odpowiada za zwiększanie lub zmniejszanie działania THC na organizm ludzki.
Po więcej informacji na ten temat sięgnij tutaj: CBD vs THC – Jaka jest różnica?
Zamęt wokół napojów i żywności z CBD
Zamieszanie wokół opisywanej sprawy zdaje się tylko bardziej umacniać, ponieważ o ile nie można sprzedawać produktów spożywczych z zawartością CBD, o tyle sam handel wspomnianą substancją nie jest już zakazany. Tymczasem Departament Zdrowia argumentuje wprowadzone przez siebie regulacje w ten sposób, że naukowo nie zostało udowodnione, aby żywność i napoje z ekstraktem CBD były bezpieczne dla ludzkiego zdrowia i życia.
Departament Zdrowia całkiem na poważnie bierze na siebie odpowiedzialność za ochronę zdrowia nowojorczyków. Dopóki cannabidiol (CBD) nie zostanie uznany za bezpieczny dodatek do żywności, Departament przestrzega wszystkie restauracje przed tym, aby nie oferowały produktów zawierających CBD
– czytamy w wydanym oświadczeniu.
